Anakardžiai paprastai yra saugus daugelio žmonių dietos priedas. Nepamirškite, kad skrudintuose arba sūdytuose anakardžiuose gali būti daug aliejaus ar druskos. Dėl šios priežasties geriau rinktis nesūdytas sausai skrudintas arba „neapdorotas“(neskrudintas) veisles.
Ar sūdyti anakardžiai tinka svorio metimui?
Anakardžių riešutai. Anakardžių riešutuose esantis magnis yra būtinas norint reguliuoti riebalų ir angliavandenių apykaitą, o tai gali padėti numesti svorio. Anakardžiai yra palyginti geri b altymų š altiniai, kurie yra labai svarbūs norint numesti svorio. Nors riešutuose yra daug kalorijų, kasdien suvalgydami tinkamą kiekį galite numesti svorio.
Kiek sūdytų anakardžių turėtumėte suvalgyti per dieną?
Kiek anakardžių turėčiau suvalgyti per dieną? Laikykitės 1 uncijos porcijos (apie ¼ puodelio) per dieną, rekomenduoja Sassos, ir jūs išnaudosite visas anakardžių maistines savybes.
Kodėl neturėtumėte valgyti anakardžių?
Žali anakardžiai yra nesaugūs
Žali anakardžiai su lukštais yra cheminės medžiagos, vadinamos urushioliu, kuri yra nuodinga. Ši toksiška medžiaga gali prasiskverbti ir į anakardžius. Pašalinus žalių anakardžių lukštus ir juos paskrudus, urushiol sunaikinamas. Taigi, kai esate parduotuvėje, rinkitės skrudintus anakardžius, nes juos valgyti saugiau.
Kas nutiks, jei kasdien valgysite anakardžių?
Didelis oksalatų kiekis: Anakardžiai turi santykinai daug oksalatų. Valgant dideliais kiekiais, tai gali pakenkti inkstamsir kitų lėtinių sveikatos problemų.