Pirmasis distiliavimas plovimo kamerose užtrunka maždaug 4–7 valandas. Skalbimo temperatūra vis dar yra maždaug 173 °F (78 °C), t. y. etanolio garavimo temperatūra. Visas šilumos kiekis sunaudojamas alkoholiui išgarinti. Distiliavimas paprastai baigiamas po 4 valandų.
Kiek laiko moonshine distiliuojamas?
Tegul košė veikia tol, kol galvutė ar putos, atrodo, kyla, bet ji išrūgs ir rūgs, todėl apie 10–14 dienų yra maksimali, priklausomai nuo temperatūros. Žemesnėje temperatūroje mielės veikia lėčiau. Nekvieskite draugų, kol veikia košė.
Kiek dar pagamins 5 galonai?
5 galonų paleidimas duos 1–2 galonus alkoholio. 8 galonų paleidimas duos 1,5–3 galonus alkoholio. Išleidus 10 galonų, gausite 2–4 galonus alkoholio.
Kaip žinoti, kada moonshine bus baigtas distiliuoti?
Kada nustoti distiliuoti
Patyrę moonshiner'ai paprastai naudoja nejudančius gėrimus tol, kol alkoholis iš plovimo sumažėja iki maždaug 10-20 įrodymų. Neverta skirti laiko ir jėgų toliau distiliuoti, kad būtų atskirtas nedidelis alkoholio kiekis nuo vandens.
Ar raugdami turėtumėte maišyti košę?
Rauginimo metu neturėtumėte maišyti naminio alaus. gedimas.
