Ar Moutarde de Meaux® reikia laikyti šaldytuve? Nebūtinai tiesiog laikykite jį sausoje vietoje, toliau nuo šviesos. Kiek laiko garstyčios išsilaiko atidarius stiklainį? Dėl ypatingos pakuotės Moutarde de Meaux® Pommery® pasižymi išskirtiniu ilgaamžiškumu.
Kas yra Pommery garstyčių pakaitalas?
Dijonui rekomenduojame „Amora Traditional Dijon“(AMR102) arba „Edmond Fallot Dijon“(EFL100). Nėra tikrojopakaitalo Pommery, grūdėtoms garstyčioms, kurios gyvuoja daugiau nei tris šimtus metų. „Pommery Moutarde de Meaux“galima įsigyti kaip 17,5 uncijos / 500 g (PMM100) arba 8,8 uncijos / 250 g (PMM101).
Kokios garstyčios stipriausios?
Šios garstyčios šilumos lygis yra tiesiogiai susijęs su konkrečia naudojamų sėklų rūšimi. Geltonosios garstyčių sėklos (dar vadinamos b altosiomis) yra švelniausios, o rudos ir juodos sėklos daug aštresnės ir aštresnės.
Kaip naudojate Pommery garstyčias?
Espelette Pipirinės garstyčios Pommery® 100 g 2013 m. aukso medalis Nacionaliniame pasauliniame garstyčių konkurse – šios grūdėtos garstyčios su stipriu pipiriniu skoniu, primenančios prancūzų baskų virtuvę. Pabandykite užtepti ant mėsos prieš kepdami ant grotelių arba tiesiog padėkite į lėkštę.
Kaip atidaryti moutarde Royale?
Norėdami atidaryti stiklainį, naudokite peilio galine dalimi, kad sulaužytumėte vaško kraštus, kol viduryje liks tik apskritimas. Naudokite kietų šerių šepetįkad pašalintumėte visas vaško skeveldras, kad jos nepatektų į garstyčias atidarius.
