Ar vikių sėklos yra nuodingos?

Turinys:

Ar vikių sėklos yra nuodingos?
Ar vikių sėklos yra nuodingos?
Anonim

Plaukuotųjų vikių sėklos, kai galvijai ir arkliai jų suvalgo, sukelia nervinius požymius ir mirtį. Buvo pranešta, kad Vicia sativa sėklose yra cianido. Vienmetis su 4–6 pėdų ilgio stiebais, plaukuotais stiebais ir lapais. … Staigi mirtis gali būti susijusi su cianidu sėklose.

Ar galima valgyti vikių sėklas?

Vikiai yra gana geras augalas, jei renkatės jaunesnius lapus. Jis yra švelnaus, žolinio skonio, labai panašus į špinatus, apykakles ar ropes. unikalios sėklų ankštys yra tinkamos valgyti, kai jos jaunos – gaukite jas vasaros pradžioje, kai jos pirmą kartą išdygsta, kol jos netaps per kietos ir dygliuotos.

Ar paprastieji vikiai yra toksiški?

Rausvai violetinis augalas su plaukuotais stiebais (taigi ir pavadinimas), šis vienmetis arba dvejų metų augalas auga 50 valstijų vidutinio klimato sąlygomis visame pasaulyje. Yra žinoma, kad kaupiasi daug azoto ir cianogeninių glikozidų – labai pavojingo toksino, randamo įvairiuose augaluose.

Ar galima valgyti vikių žiedų ankštis?

Sėklos ankštys yra valgomos (panašiai kaip žirniai ar pupelės) ir nors dabar jos valgomos retai, yra įrodymų, kad senovės žmonės jas dažniausiai augino maistui. Kaip ir kitose ankštinėse daržovėse, jose labai daug b altymų.

Ar vikiai yra toksiški gyvūnams?

K-State ganyklų valdymas: toksiškų augalų suvestinė. Plaukuotasis vikis yra azotą kaupiantis augalas, puikiai tinkantis dengtam pasėliui. Tačiau tai nerekomenduojama gyvuliamsdėl jo toksiškumo galvijams ir arkliams. Sergančių gyvūnų mirtingumas svyruoja nuo 50 iki 100 %, paprastai dėl inkstų nepakankamumo.

Rekomenduojamas: