Bobotie yra tradicinis Pietų Afrikos patiekalas, kurį sudaro kario skonio m alta mėsa, padengta kiaušinio ir pieno pagrindu. Nors jo kilmė nėra visiškai aiški, mes žinome, kad tai patiekalas, kuris gražiai demonstruoja Pietų Afrikos kultūrų susiliejimą su spalvingu ir kvapniu rezultatu.
Iš kur kilo bobotie?
Bobotie dažnai laikomas nacionaliniu Pietų Afrikos patiekalu. Jis kilęs iš Malajiečių kyšulio bendruomenės, kuri davė daugybę patiekalų, kurie dabar laikomi Pietų Afrikos virtuvės šerdimi, įskaitant sosatie ir bredie.
Kas sukūrė bobotie?
Bobotie yra receptas, kuris XVII amžiuje buvo importuotas į Pietų Afriką iš Indonezijos ir buvo pritaikytas Malajiečių kyšulio bendruomenės. Bendruomenės nariai yra Malajų kyšulio palikuonys, vergai ir politiniai pabėgėliai iš Indonezijos ir Malaizijos.
Ką reiškia bobotie angliškai?
: m altos mėsos patiekalas su kariu ir pagardais ypač populiarus Pietų Afrikoje.
Kas yra nacionalinis patiekalas Pietų Afrikoje?
Bobotie. Kitas patiekalas, kurį, kaip manoma, į Pietų Afriką atvežė Azijos naujakuriai, bobotie dabar yra nacionalinis šalies patiekalas, gaminamas daugelyje namų ir restoranų. M alta mėsa troškinama su prieskoniais, dažniausiai kario milteliais, žolelėmis ir džiovintais vaisiais, tada užpilama kiaušinio ir pieno mišiniu ir kepama, kol sustings…
