2024 Autorius: Elizabeth Oswald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 00:10
1720 m. meringue išradimas priskiriamas šveicarų konditerijos gamintojui, vardu Gasparini. Meringui valgomi kaip maži "bučiniai" arba kaip dėklai ir priedai prie vaisių, ledų, pudingų ir panašiai. Formos supilamos ant kepimo skardos per konditerinį maišelį ir gerai išdžiovinamos lėtoje orkaitėje.
Ar šveicariškas meringue yra iš Šveicarijos?
Šveicariškas meringue | Tradicinis desertas iš Šveicarija.
Kuo skiriasi prancūziškas itališkas ir šveicariškas meringue?
3 Įvairių rūšių meringues
Itališkas meringue yra stabiliausias iš trijų, nes karštą cukraus sirupą reikia įpilti į išplaktus kiaušinių b altymus, kad gautumėte gražias, purias smailes. … Swiss Meringue, dar žinomas kaip meringue cuite, yra lygesnis ir tankesnis nei prancūziškas meringue, bet mažiau stabilus nei itališkas.
Kokia yra stabiliausia meringue?
Itališkas meringue yra stabiliausias iš trijų, nes į išplaktus kiaušinių b altymus reikia įpilti karšto cukraus sirupo, kad gautumėte gražias, purias smailes. Jis bus satino tekstūros ir suteiks jums aukštų, išdidžių viršūnių, kai užtepsite pyragus ar pypkę ant pyrago ar pyrago.
Ar saugu valgyti prancūzišką meringue?
Nevirti meringui, pagaminti iš žalių kiaušinių b altymų, gali turėti salmonelių bakterijų, kurios sukelia salmoneliozę. … Kiaušiniai turi būti pasterizuoti arba virti iki 160 F, kad sunaikintų salmonelę. Iš kepyklų ir bakalėjos parduotuvių įsigytos meringuos yra verdamos, kepamos arba pasterizuojamosir nekelia pavojaus.
Rekomenduojamas:
Iš kokios šalies kilę baklažanai?
Baklažanai yra ekonomiškai svarbus augalas Azijoje ir Afrikoje, tačiau mažai žinoma apie jo raidą. Istoriniai dokumentai ir genetiniai duomenys rodo, kad augalas pirmą kartą buvo prijaukintas Azijoje, tačiau dauguma jo laukinių giminaičių yra iš Afrikos.
Iš kokios šalies yra barkley?
Rossas Barkley yra profesionalus Anglijos futbolininkas, žaidžiantis kaip atakuojantis vidurio puolėjas „Premier“lygos klube „Chelsea“ir Anglijos rinktinėje. Barkley profesionalo karjerą pradėjo 2010 m. „Everton“. Ar Ross Barkley yra afrikietis?
Iš kokios šalies yra aparri?
Aparis, miestas, šiaurės rytų Luzonas, Filipinai. Jis yra palei Filipinų jūros Babuyan kanalą, netoli Cagayan upės žiočių. Aparri yra tarpsalų uostas, esantis daugelyje šiaurės rytų Luzono. Ar Aparis yra provincija? Aparri, oficialiai Aparri savivaldybė, yra pirmos klasės savivaldybė Kagajano provincijoje, Filipinuose.
Iš kokios šalies yra Calvert-Lewin?
Dominikas Nathanielis Calvertas-Lewinas yra profesionalus Anglijos futbolininkas, žaidžiantis kaip puolėjas "Premier" lygos klube "Everton" ir Anglijos rinktinėje. Calvert-Lewin savo karjerą pradėjo vietinėje „Sheffield United“komandoje, o 2014 m.
Kokios šalies „redmi“įmonė?
Redmi yra antrinis prekės ženklas, priklausantis Kinijos elektronikos įmonei Xiaomi. Pirmą kartą ji buvo paskelbta 2013 m. liepos mėn. kaip nebrangi išmaniųjų telefonų linija, o 2019 m. tapo atskiru „Xiaomi“antriniu prekės ženklu su pradinio ir vidutinės klasės įrenginiais, o pati „Xiaomi“gamina aukščiausios klasės ir pavyzdinius „Mi“telefonus.