Linguine yra siauresnė nei fettuccine. Jis yra labai universalus ir paprastai gali būti naudojamas pakaitomis su spagečiais, kartu su padažais, tokiais kaip ši žolelių moliuskų veislė.
Ar galiu linguine pakeisti fettuccine?
Nors fettuccine ir linguini yra šiek tiek keičiami namuose, bet kuris italų makaronų virėjas žino, kad kiekvienas makaronų stilius turi savo vietą italų virtuvėje! Linguine yra lengvesnis ir plonesnis nei fettuccine, todėl jis dažnai verdamas daug plonesniame ir lengvesniame padaže, nei naudojamas su fettuccine.
Ar linguine ir linguini yra tas pats dalykas?
linguine Įtraukti į sąrašą Dalintis. Jei jums patinka spagečiai, bet labiau patinka šiek tiek platesni, plokštesni makaronai, kitą kartą apsilankę italų restorane galite pabandyti užsisakyti linguine. Linguine yra įprasta makaronų rūšis, ir ji dažniau rašoma linguine nei linguini.
Kokie makaronai yra artimiausi fettuccine?
Fettuccine pakaitalas
Geriausias fettucini pakaitalas yra linguine arba tagliatelle, tačiau, priklausomai nuo padažo, naudosite bet kokį makaronų "lazdelį" taip pat.
Koks skaičius yra ploniausias spagečiai?
Capelini nr. 1, taip pat žinomas kaip „angelo plaukai“arba „švelniai plaukai“, yra ploniausia Barilla pagaminta makaronų forma. Jis iškepa per 4–5 minutes (arba 3–4 minutes al dente) ir parduodamas 16 uncijų dėžutėse (8 porcijos) iš „Barilla“„Classic Blue Box“asortimento.
