Artišokų širdelių pakaitalas
- Chayote (virti) Chayote yra ne tik valgomas, bet ir gali būti naudojamas pakeisti kitas virtas daržoves, pvz., cukinijas, artišokus ir baklažanus, nes yra panašios tekstūros. …
- Jeruzalės artišokas. …
- Kaliaropiai (virti)
- Cardone. …
- Bambuko ūgliai. …
- Šparagai. …
- Briuselio kopūstai. …
- Pelno širdis.
Kokia daržovė panaši į artišoką?
Kardonas, dar vadinamas kardūnu – tai daržovė, kuri atrodo kaip salieras, prieš valgant ją reikia išvirti ir Kalėdų metu laikoma delikatesu. Cardone yra daržovė, kuri atrodo kaip salieras, bet skonis kaip artišokas.
Ką galiu naudoti vietoj topinambų?
Alternatyvos topinambams
Išbandykite salsify, pastarnoką arba vidutines bulves.
Ar galiu konservuotus artišokus pakeisti šaldytais?
Visada galite naudoti konservuotus, šviežius, šaldytus arba marinuotus artišokus.
Ar artišokas yra mėsos pakaitalas?
Artišokai tapo vienu iš mano mėgstamiausių mėsos pakaitalų, nes jie panašūs į vištienos ar krabo tekstūrą, žinoma, priklausomai nuo to, kaip gaminate ir pagardinate. Vienas iš mano mėgstamiausių artišokų naudojimo būdų yra veganiškų krabų pyragų kūrimas! Jei tai padarysite teisingai, daugiau niekada nepraleisite jūros gėrybių skonio.