Vidalia svogūnas yra viena iš kelių saldžiųjų svogūnų veislių, auginamų JAV Džordžijos valstijos įstatymuose nuo 1986 m. apibrėžtoje gamybos vietovėje ir Jungtinių Valstijų federalinių taisyklių kodekse.
Koks svogūnas yra Vidalia?
A Vidalia svogūnas yra saldžių svogūnų rūšis. Jis yra švelnaus skonio, išskirtinai plokščios formos ir santykinai daug cukraus. Vidalijoje, Gruzijoje, dirvoje neįprastai mažai sieros – todėl ši veislė yra labiau saldi nei aštri. Jis neturi aštraus, intensyviai rūgštaus kitų svogūnų skonio.
Ar saldus svogūnas yra tas pats, kas Vidalia svogūnas?
Visi Vidalias yra saldieji svogūnai, bet ne visi saldieji svogūnai yra Vidalias. Norint tapti Vidalia svogūnu, svogūnas turi atitikti keletą reikalavimų.
Ar Vidalia svogūnai turi kitą pavadinimą?
Vidalia svogūnai taip pat žinomi kaip F1 Granax Hybrid.
Ar Vidalia ir geltonieji svogūnai yra vienodi?
Saldieji svogūnai – Walla Walla ir Vidalia yra labiausiai paplitusios saldžiųjų svogūnų rūšys. … Skoniu jie gana panašūs į geltonuosius svogūnus, nors jų sluoksniai yra šiek tiek mažiau minkšti ir mėsingi. Raudonieji svogūnai dėl spalvos ir gana švelnaus skonio dažniausiai naudojami salotoms, salsoms ir kitiems žaliaviniams ruošiniams gaminti.
