Alergijos: nedidelė dalis žmonių gali patirti alerginių reakcijų, tokių kaip niežulys ir patinimas, valgydami maistą arba naudodami asmens priežiūros priemones, kurių sudėtyje yra natrio benzoato (6, 15, 16).
Koks yra natrio benzoato šalutinis poveikis?
Dažnas kofeino ir natrio benzoato injekcijos šalutinis poveikis yra:
- galvos skausmas.
- jaudulys.
- agitacija.
- neramumas.
- dirglumas.
- nerimas.
- hiperventiliacija.
- dusulys.
Ar natrio benzoatas gali sukelti bėrimus?
Benzoinė rūgštis ir natrio benzoatas taip pat retai sukelia „pseudoalergiją“arba neimunologinį kontaktinį atsaką, ypač atopiniams pacientams. Nacionaliniai sveikatos institutai nurodo galimą benzoatų toksiškumą, pavyzdžiui, kosulį, bėrimą, dilgėlinę, akių paraudimą, pykinimą, vėmimą ir pilvo skausmą.
Kaip pasakyti, ar esate alergiškas konservantams?
Galimos reakcijos
- Odos reakcijos: dilgėlinė (utikarija), angiodema, atopinis dermatitas, prakaitavimas, niežulys, paraudimas.
- Virškinimo trakto (virškinimo) reakcijos: pilvo skausmas, pykinimas/vėmimas, viduriavimas.
- Kvėpavimo takų reakcijos apima: astmos simptomus, kosulį, rinitą (nosies užgulimą), anafilaksiją.
Kuriuose maisto produktuose yra natrio benzoato?
Maisto pramonėje natrio benzoatas naudojamas siekiant išvengti gedimo nuo kenksmingų bakterijų, mielių irpelėsiai.
Kiti maisto produktai, kurių sudėtyje yra natrio benzoato, yra šie:
- Salotų padažai.
- Marinukai.
- Padažai.
- Pagardai.
- Vaisių sultys.
- Vynai.
- Užkandžiai.