Jie gaminami laikantis senų tradicijų, naudojant visus gerus maisto ingredientus, žoleles ir prieskonius, kuriuos gali pasiūlyti salynas. Nuo seno šie ingredientai gali būti laikomi sveikais, nes jie atkeliavo tiesiai iš žemės ir nebuvo didelės žemės, vandens ir oro taršos.
Ar Indonezijos maistas sveikas?
Geros naujienos yra tai, kad nors daugelis Indonezijos maisto produktų yra nesveiki, juose taip pat yra keletas skanių patiekalų, kurie labiau tinka metant svorį. Geriausias Indonezijos maistas yra daugiau b altymų ir daug skaidulų iš daržovių.
Kas yra tradicinis Balio maistas?
Balio maisto produktai yra lawar (smulkinti kokosai, česnakai, čili pipirai, su kiauliena arba vištiena ir krauju), Bebek betutu (antis, įdarytas prieskoniais, įvyniotas į bananų lapus ir kokoso lukštai, virti žarijų duobėje), Balio salotas, žinomas kaip sate lilit, gaminamas iš prieskoniais pagardinto faršo, užspausto ant iešmelių, kurie dažnai yra …
Kas yra tradiciniai Balio pusryčiai?
Juodieji lipnūs ryžiai kokosų piene Pusryčiams Balyje jie patiekiami šilti arba kambario temperatūros ir šiek tiek al dente. Tai tradiciniai Indonezijos saldūs pusryčiai, užkandis ar net desertas (kaip juodųjų ryžių pudinge), dažnai patiekiamas su griežinėliais pjaustytais bananais arba kasava rudojo cukraus padaže, bet visada su kokosų pienu.
Ar Balio maistas aštrus?
Daugelyje Balio virtuvės patiekalų yra daug prieskonių irįvairus aitriosios paprikos kiekis, tačiau jis švelnesnis vakarietiškoms paletėms. Pavyzdžiui, „Cafe Wayan“švediško stalo maistas turi prieskonių, tačiau paprastai jame nėra daug aštrių čili. Netgi prie daugelio patiekalų patiekiamas sambalas buvo švelnus.
