Kokio skonio matzo kamuoliukų sriuba? Kadangi makaronų sriuba yra tikras patogus maistas, jos skonis labai panašus į vištienos makaronų arba vištienos kukulių sriubą. Tiesą sakant, vištienos sriuba taip pat meiliai žinoma kaip žydų penicilinas dėl savo žinomo gebėjimo padėti jums atsikratyti peršalimo.
Kaip apibūdintumėte matzo kamuoliuką?
Matzo rutuliukai yra lengvi ir purūs koldūnai, pagaminti iš kiaušinių, augalinio aliejaus, vandens, matzo miltų ir paprastų druskos bei pipirų prieskonių. Į šį receptą įeina „plūduriai“– matzo rutuliukai, kurie plūduriuoja jūsų sriuboje, o ne „skęstantys“, matzo rutuliukai, kurie nuskęsta į dubens dugną.
Ar matzo kamuoliukai jums sveiki?
Jei susimąstėte, ar neturėtumėte valgyti vištienos sriubos, kai sergate, atsakymas yra tvirtas „taip“. Mokslas patvirtina, kad matzo rutuliukų sriuba jums tikrai tinka. Tai netgi gali sumažinti kraujospūdį.
Ar matzo kamuoliukai yra tokie patys kaip koldūnai?
Matzo rutuliukai prasidėjo kaip vokiškas knödel, duoninis koldūnas. Žydų virėjai viduramžiais pirmą kartą pritaikė koldūnus, skirtus dėti į šabo sriubas, naudodami skaldytus matzo su tam tikrais riebalais, pavyzdžiui, vištienos ar jautienos čiulpų, kiaušinių, svogūnų, imbiero ir muskato riešuto.
Ar galite valgyti vien matzo kamuoliukus?
Valgomas vienas arba valgio metu, užkandžiui užteptas kapotomis kepenėlėmis arba iš naujo išrastas kaip matzo brie pusryčiams, tinka daugeliui tikslų. Ne mažiau svarbu, kai jis sumalamas į matzo miltus ir gaminamasį matzo kamuoliukų sriubą. … Be to, niekada neleiskite sriubai virti, tik virkite.“
