Patarimas: šiuos matzo kamuoliukus galima užšaldyti. Išdėliokite ant pergamento arba vaško popieriaus ant kepimo skardos ir užšaldykite, kol sukietės. Tada supakuokite matzo rutulius į plastikinį maišelį arba talpyklą. Pakaitinkite iš užšalimo: sudėkite į verdantį sriubą ant stiprios ugnies.
Ar šaldote matzo rutuliukus virtus ar nevirtus?
Matzo rutuliukai turi būti laikomi šaldytuve nevirti 1–2 dienas arba virti 3–4 dienas. Bet kuriuo atveju juos galima laikyti šaldiklyje apie 3 mėnesius. Matzo rutuliukus laikykite atskirai nuo vandens, kuriame jie buvo verdami, arba sriubos, kurioje jie buvo virti, nes jie gali sugerti per daug drėgmės ir suirti.
Koks yra geriausias būdas laikyti matzo kamuoliukus?
Jei laikysite išvirtus matzo rutuliukus, atsargiai juos nusausinkite ir laikykite plastikiniame maišelyje arba užtraukiamame maišelyje, kad sutaupytumėte vietos šaldytuve. Taip pat galite naudoti šaldiklyje tinkamą maisto laikymo indą, skirtą daržovėms laikyti; įsitikinkite, kad jo apačioje yra tinklelis.
Kiek laiko matzo kamuoliukai laikysis šaldiklyje?
Taip, matzo kamuoliukus galite užšaldyti. Matzo kamuoliukus galima užšaldyti iki 3 mėnesių. Paprastai jie patiekiami su sriuba, ją taip pat galite užšaldyti. Jūs turite juos užšaldyti atskirai, bet abu tai padaryti lengva.
Kiek laiko matzo kamuoliukų sriuba išsilaikys šaldytuve?
Matzo rutuliukus sriuboje galite laikyti iki 5 dienų šaldytuve. Jei planuojate užšaldyti, galite laikyti viską kartu arbaatskirkite rutuliukus nuo sultinio ir užšaldykite atskirai.
