Cucurbita pepo, paprastai vadinamas giliu moliūgu, yra besiplečiantis vynmedis su geltonais vaisius vedančiomis gėlėmis. Vaisiai yra švelnaus skonio, juos galima kepti, kepti, dėti į makaronus, naudoti sriubose ir kt.
Ar Cucurbita pepo galima valgyti?
Vasaros moliūgų apžvalga
Cucurbita pepo duoda daugybę žieminių moliūgų ir moliūgų veislių. Labiausiai paplitusios veislės priklauso Cucurbita pepo subsp. pepo, vadinamas vasaros skvošu. Vasariniai moliūgai yra moliūgai, kurie skinami nesubrendę, o žievė vis dar švelni ir valgoma.
Ar Cucurbita pepo gali kryžminti su Cucurbita maxima?
Norint padidinti painiavą, moliūgai – bendras terminas, vartojamas daugeliui Cucurbita genties kietų lukštų vaisių apibūdinti, gali būti maxima, argyrosperma ir moschato rūšių atstovai. … Pavyzdžiui, pepo gali susikryžminti su argyrosperma ir moschato, o moschato susikirs su maxima.
Ar Cucurbita ir moliūgas yra tas pats?
Techninis moliūgų pavadinimas yra Cucurbita, kuri iš tikrųjų yra daugybė skirtingų moliūgų ir moliūgų šeimos Cucurbitaceae gentis. Net neįsivaizdavau, kad yra tiek daug skirtingų rūšių. Galimi įvairių spalvų, formų ir dydžių moliūgai.
Ar cukinija yra pepo?
Paprasti cukinijų vaisiai yra bet kokio atspalvio žali, nors auksinės cukinijos yra giliai geltonos arba oranžinės spalvos. … Botanikoje cukinijos vaisiai yra a pepo, uogos (išpūstos cukinijos žiedo kiaušidės)su sukietėjusiu epikarpu. Kulinarijoje tai yra daržovė, dažniausiai virta ir valgoma kaip pikantiškas patiekalas arba priedas.
