Lietingą dieną galite užšaldyti subraižytą sausainių tešlą. Iškirpę sausainius, išdėliokite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. … Kai sausainiai sušals, galite juos sudėti į galono dydžio šaldymo maišelį arba sandarų indą. Sušaldytą sausainių tešlą laikykite iki 3 mėnesių.
Ar galite užšaldyti „Pillsbury Grands“?
Atidarykite skardinę, atskirkite neapdorotus sausainius ir išdėliokite juos ant kepimo skardos (neleiskite liesti vienas kito, nes jie sulips) ir užšaldykite. Užšaldžius sausainius sudėkite į sandarius šaldymo maišelius ir laikykite šaldiklyje. … Kepkite pagal originalias instrukcijas.
Ar galite išsaugoti konservuotą sausainių tešlą?
Konservuotą sausainių tešlą kepti patogu ir lengva, tačiau jos galiojimo laikas yra ribotas, kai ją atidarote. Kuo greičiau užšaldykite nepanaudotą neapdorotą sausainių tešlą, geriausia, kol ji nepradės kilti, kai ji patenka į orą. Kuo ilgiau jis bus veikiamas oro, tuo mažesnė tikimybė, kad užšaldymo procesas duos gerų rezultatų.
Kas atsitiks, jei užšaldysite Pillsbury tešlą?
Tikriausiai nebus taip skanu, bet tiesiog attirpinkite jas ir pirmyn – nieko baisaus. Gali būti šiek tiek išdžiūvęs, viskas… Įprasta duonos tešla puikiai užšąla. Vienintelė priežastis, kodėl aš galvočiau, kad sausainių tešla su kartoniniais vamzdeliais neturėtų būti užšaldyta, yra ta, kad vamzdelis gali plyšti, jei tešla išsiplėstų šaldant.
Ar galite užšaldyti Pillsbury tešląvamzdis?
Tešlos. Galite užšaldyti visų rūšių naminę tešlą – sausainių tešlą, picos tešlą, focaccia tešlą, pyrago plutą ir tt… Konservuotus sausainius, pusmėnulio suktinukus, picos tešlą ir pan. užšaldyti tiesiai vamzdyje.