Įdėkite avokadą į rudą popierinį maišelį kartu su bananu. Šis triukas gali atrodyti kaip bananai, bet jis veikia! Prinokusiuose bananuose yra natūralaus augalinio hormono, vadinamo etilenu, kuris skatina subrendusių vaisių nokimą. Popierinis maišelis sulaiko etileno dujas, kurias gamina vaisiai, ir pagreitina nokimo procesą.
Kaip greitai subrandinti avokadus?
Avokadai ant medžio neprinoksta; nuėmus derlių jie sunoksta arba „suminkštėja“. Norėdami pagreitinti avokado nokinimo procesą, rekomenduojame neprinokusius avokadus dėti į rudą popierinį maišelį su obuoliu arba bananu dviem trims dienoms, kol jie sunoks.
Kaip subrandinti avokadus per 10 minučių?
Pirminis patarimas rekomenduoja avokadą visiškai apvynioti folija, tada įdėti į kepimo indą ir 10 minučių įdėti į 200 °F orkaitę arba kol suminkštės. Iš avokadų išsiskiria etileno dujos, kurios galiausiai skatina nokimą.
Kiek laiko užtrunka, kol nusipirkęs avokadas sunoksta?
Kietas, žalias avokadas sunoks per keturias–penkias dienas. Tiesiog palikite jį ant stalviršio kambario temperatūroje. Jei negalite tiek laukti, įdėkite į popierinį maišelį su obuoliu ar bananu. Tai sulaikys vaisių išskiriamas etileno dujas ir pagreitins nokimą, sako DeLyser.
Ką daryti su neprinokusiu avokadu?
Jei atidarote avokadą per anksti, yra labai paprasta gudrybė, kad įsitikintumėte, jog jis vis tiek sunokstadaug skonio. Tiesiog patrinkite laimais arba citrina. Sudėkite jį atgal. Apvyniokite.
