Vermutas yra spirituotas ir aromatizuotas vynas. Iš esmės: vynas, pagardintas brendžiu, užpiltas žolelėmis ir prieskoniais ir pasaldintas. … Pelynas, garsėjantis absentu, yra būdingas sauso vermuto ingredientas. Vermutas, kaip ir amaro, iš pradžių buvo parduodamas medicininiais tikslais.
Ar galite gerti vermutą tiesiai?
"Man patinka vermutas ant karališkojo kubo su tam tikrais citrusinių vaisių posūkiais ir oranžinės spalvos posūkiais geriau papildo tamsesnius vermutus, o citrina papildo šviesesnius vermutus." Vermutas taip pat gali būti patiekiamas tvarkingas atšaldytoje stiklinėje arba ant šaldytų vynuogių (pvz., vermuto servizas Niujorko Caffe Dante).
Ar vermutas yra vynas ar alkoholinis gėrimas?
Vermutas yra vynas, o ne spiritas – štai viskas, ką žmonės dėl to klysta, ir kaip jį gerti. Daugelis žmonių mano, kad vermutas yra spiritas, kurį lentynoje galima laikyti daugelį metų. MARTINI prekės ženklo ambasadorė Roberta Mariani „Business Insider“sakė, kad tai iš tikrųjų yra vynas – jį reikia vartoti šviežią ir laikyti šaldytuve.
Ar vermutas gali tave prisigerti?
Alus dažnai yra stipresnis už šį, todėl tikriausiai galėsite išgerti keletą taurių prieš prisigerdami. Kitame linijos gale spirituotame arba aromatizuotame vyne – tarkime, portveino ar vermuto – gali būti alkoholio koncentracija didesnė nei 20 %. Jei nesate aistringas alkoholio mėgėjas, nuo taurės galite lengvai prisigerti.
Ar vermutas panašus į džiną?
Kaip džinas, vermutas sukuriamas maceruojantbotanikos mišinys alkoholyje, kiekvienas gamintojas atidžiai saugo savo slaptą receptą. Vermutas iš tikrųjų kilęs iš vokiško vieno svarbiausio botaninio augalo pavadinimo Wermut arba pelyno, karčios vaistinės žolės, kuri taip pat yra pagrindinė absento sudedamoji dalis.
