Būdami šviesios spalvos, žemės dėmių technika neveikia ir jie „nepasirenka“kaip kantalupa. Tačiau, kaip ir kantalupa, jie ir toliau sunoksta nuo augalo. … Palikti ant augalo, melionės vaisiai pradeda atsijungti, kai subręsta, o vaisiai iš esmės nusiskina ir bus iškart paruošti valgyti.
Kaip atpažinti, kada kantalupa subrendo?
Jei norite pasirinkti prinokusią melioną, ieškokite geldvos spalvos meliono su šviesiai žaliomis linijomis ir venkite rinktis melionus su rudomis ar minkštomis dėmėmis. Melionas turi būti tvirtas, bet ne per minkštas ar per kietas.
Ką daryti su subrendusia kantalupa?
Naudojama nesubrendusiai kantalupai
- Paversti sriuba – su mangais arba b altą gaspačą su vynuogėmis ir migdolais.
- Melionų uogienės arba čatnio gaminimas.
- Naudoti kaip tirštą glotnučio pagrindą arba sumaišyti su žaliosios citrinos sultimis ir medumi, gaminant cantalupe agua fresca.
Kiek laiko nuskinta kantalupa sunoksta?
Šis procesas paprastai užtrunka maždaug dvi dienas, bet pirmiausia tai priklauso nuo to, kaip greitai nuskynėte kantalupą nuo vynmedžio. Kas porą dienų turėtumėte atidaryti maišelį ir patikrinti meliono prinokimą.
Kaip pasaldinti neprinokusią kantalupą?
Kaip pasaldinti iškirptą kantalupą
- Sudėkite kantalupo gabalėlius į sandarų indą.
- Pabarstykite cukraus arba cukraus pakaitalųkantalupa.
- Švelniai suplakite kantalupą su cukrumi, kol ji tolygiai pasiskirstys. Išbandykite melionės gabalėlį.
