Nuo 2014 m. ES teisės aktai dėl informacijos apie maistą vartotojams (žinoma kaip FIC) užtikrina, kad bet koks maistas prekės, kuriose yra palmių aliejaus, turi būti paženklintos taip. … Tai dažnai buvo gana bendro pobūdžio, pavyzdžiui, augalinis aliejus arba kakavos sviesto pakaitalas (CBS).
Kaip gali būti ženklinamas palmių aliejus?
Palmių aliejus dažniausiai ženklinamas kaip 'augalinis aliejus', kuris gali būti bet koks aliejus, pavyzdžiui, rapsų ar sojų pupelių. 2009 m. „Maisto reguliavimo ministrų forumas“, kurį sudaro ministrai iš visos Australijos ir Naujosios Zelandijos, užsakė nepriklausomą ženklinimo peržiūrą.
Kaip atpažinti palmių aliejų produktuose?
Taigi, jei norite nepirkti palmių aliejaus, pirkdami maistą atkreipkite dėmesį į etiketę, kurioje nurodyta, kad tai augalinis aliejus. Tada ieškokite sočiųjų riebalų. Jei naudojamas tik augalinis aliejus (gyvūninių riebalų nenurodytas) ir produkte yra sočiųjų riebalų – perkate palmių branduolių aliejų, palmių aliejų arba kokosų aliejų, greičiausiai palmių.
Kas yra užmaskuotas palmių aliejus?
Dažniausiai užmaskuotas palmių aliejaus pavadinimas yra „augalinis aliejus“.
Ar palmių aliejus visada įtrauktas į sudedamąsias dalis?
Ne ES produktuose palmių aliejus dažnai nurodomas tiesiog kaip „augalinis aliejus“arba „augaliniai riebalai“. … Be to, kiekvienas iš toliau išvardytų ingredientų iš tikrųjų yra iš palmių aliejaus. Pažiūrėkite į kai kuriuos produktus, kuriuos turite namuose, ir sužinokite, kiek jų yra bent vienas iš jų!