Sacharozė yra pramoniniu požiūriu svarbus anglies š altinis mikrobinei fermentacijai. Tačiau sacharozės panaudojimas Escherichia coli yra menkai suprantamas, o dauguma pramoninių padermių negali panaudoti sacharozės. … Esant mažai sacharozės koncentracijai, csc genai yra slopinami ir ląstelės negali augti.
Ar E. coli fermentuoja laktozę ir sacharozę?
Fonas. E. coli yra fakultatyvios anaerobinės, gramneigiamos bacilos, kurios fermentuos laktozę, kad gamintų vandenilio sulfidą. Istoriškai buvo pranešta, kad iki 10 % izoliatų fermentuojasi lėtai arba be laktozės, tačiau klinikiniai skirtumai nežinomi.
Ką fermentuoja Escherichia coli?
E. coli atlieka cukraus mišrią rūgštinę fermentaciją, kuri sukuria galutinių produktų mišinį, kuriame gali būti laktato, acetato, etanolio, sukcinato, formiato, anglies dioksido ir vandenilio. Šis procesas yra netipiškas daugeliui kitų mikrobinės fermentacijos tipų, nes gaunamas įvairus galutinių produktų kiekis.
Kokius angliavandenius fermentuoja E. coli?
coli yra aerobinė, lazdelės formos, judri, gramneigiama žarnyno bakterija, kuri fermentuoja laktozę ir įvairius kitus angliavandenius (3 lentelė).
Kodėl E. coli negali fermentuoti sacharozės?
Sacharozė yra pramoniniu požiūriu svarbus anglies š altinis mikrobinei fermentacijai. Tačiau sacharozės panaudojimas Escherichia coli yra menkai suprantamas ir dauguma pramoninių padermių negali panaudotisacharozė. … Esant mažai sacharozės koncentracijai, csc genai yra slopinami ir ląstelės negali augti.
