A: Galite laikyti ryžius šaldiklyje iki vieno mėnesio ir jie vis tiek išlaikys savo drėgmę ir skonį. Neturėtumėte palikti ryžių šaldiklyje ilgiau.
Kaip užšaldyti likusius ryžius?
Kaip užšaldyti ryžius
- Padėkite ką tik išvirtus ryžius ant sausainių lapo, šiek tiek purenkite, kai paskirstysite lygiu sluoksniu.
- Kai ryžiai atvės (tai užtrunka apie 20 minučių), sudėkite juos į šaldiklyje tinkamus plastikinius maišelius. …
- Įdėkite maišelius į šaldiklį, gražiai ir plokščiai sukrautus. …
- Ryžiai bus sušalę į vientisą bloką.
Kodėl neturėtumėte užšaldyti ryžių?
Ryžius užšaldyti netrukus po jų išvirimo būtina: Bacillus cereus bakterijų sporos gali išgyventi virimo metu ir apsinuodyti maistu, jei ryžiai paliekami. Kadangi bakterijos klesti kambario temperatūroje, ryžių įdėjimas į šaldiklį sustabdo galimų bakterijų dauginimąsi.
Kaip pašildyti šaldytus ryžius?
Pašildykite šaldytus ryžius sandariuose induose. Išimkite šaldytų ryžių indą iš šaldiklio. Atidarykite dangtelį ir laisvai uždenkite popieriniu rankšluosčiu. Mikrobangų krosnelėje, kol ryžiai bus karšti.
Ar ryžių užšaldymas juos sugadina?
Jūs galite užšaldyti termiškai neapdorotus ryžius savo pakuotėje arba supakuotus į šaldiklyje saugią talpyklą. Kadangi nevirti ryžiai yra tinkami šaldiklyje, atšildytų ryžių tekstūra nepasikeis.virti. Laikant šaldiklyje, nevirti ryžiai išsilaiko iki 18 mėnesių.
