Kokių mangų galiu marinuoti? Kents ir Hadens dažniausiai naudojami marinavimui kartu su žaliais neprinokusiais mangais. Daugeliui marinuotų mangų receptų reikia neprinokusių, labai tvirtų mangų.
Ar Rajapuri mangas tinka marinuotiems agurkams?
Rajapuri mangai yra dideli, maždaug 4–5 colių dydžio, mėsingi ir juose nėra daug skaidulų. Dėl to jie puikūs marinuoti agurkai ir chunda.
Iš ko gaminamas mangų marinatas?
Mango marinatas yra tradicinis indiškas pagardas, pagamintas iš žaliavų mangų, prieskonių ir aliejaus.
Kuris mangas yra geriausias?
1. Alphonso. Pavadintas portugalų generolo Afonso de Albuquerque vardu, Alphonso mango yra žinomas kaip mangų karalius. Dėl neprilygstamo skonio ir tekstūros Alphonso yra labiausiai ieškoma mango rūšis pasaulyje.
Kokia mango įvairovė?
Badami mangai taip pat žinomi kaip Karnatakos valstijos Alfonsas. „Mango karalius“, „Indijos pasididžiavimas“yra mažiau žodžių šiai veislei.
