Kai skrandyje esantys gleivinės apsauginiai mechanizmai apsaugo skrandį nuo druskos rūgšties ir kenksmingų medžiagų. Priešepitelinę apsaugą sudaro gleivių ir bikarbonato barjeras. Gleivių ląstelių išskiriamos gleivės ir bikarbonatas sukuria pH gradientą, palaikydami epitelio ląstelės paviršiaus beveik neutralų pH.
Kokios ląstelės apsaugo skrandžio gleivinę nuo rūgščių?
Keturi pagrindiniai sekrecinių epitelio ląstelių tipai dengia skrandžio paviršių ir nusidriekia į skrandžio duobutes bei liaukas: Gleivinės ląstelės: išskiria šarmines gleives, kurios apsaugo epitelį nuo šlyties. stresas ir rūgštis. Parietalinės ląstelės: išskiria druskos rūgštį.
Kokie trys veiksniai apsaugo skrandžio gleivinę nuo rūgšties pažeidimo?
Barjerą sudaro trys apsauginiai komponentai.
Skrandžio gleivinės barjeras
- Kompaktiškas epitelio ląstelių pamušalas. …
- Ypatingas gleivių dangalas, gaunamas iš paviršinių epitelio ląstelių ir foveolinių ląstelių išskiriamų gleivių. …
- Bikarbonato jonai, išskiriami paviršinių epitelio ląstelių.
Kas neleidžia aukštam skrandžio pH pažeisti skrandžio gleivinės?
Skrandžio sienelę dengiančios ląstelės išskiria šią rūgštinę trijulę. Ląstelės taip pat išskiria keletą fermentų ir gleivių. Šios gleivės yra gyvybiškai svarbios procesui. Jis apsaugo jūsų pamušaląskrandis, kad rūgštis ir kitos skrandžio sultys nepažeistų jautraus organo.
Kokie maisto produktai sugeria skrandžio rūgštį?
Sveiki grūdai – daug skaidulų, pilno grūdo produktai, tokie kaip rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai ir viso grūdo duona, padeda sustabdyti rūgšties refliukso simptomus. Jie yra geras skaidulų š altinis ir gali padėti pasisavinti skrandžio rūgštį. Liesūs b altymai – mažai riebūs, liesi b altymų š altiniai taip pat mažina simptomus. Geras pasirinkimas yra vištiena, jūros gėrybės, tofu ir kiaušinių b altymai.