Atsakymas yra taip, rodo nauji tyrimai, finansuojami JAV nacionalinių sveikatos institutų. Ji nustatė, kad mėsos imitacija yra geras skaidulų, folio rūgšties ir geležies š altinis, o sočiųjų riebalų yra mažiau nei m alta jautiena. Tačiau mokslininkai teigė, kad jie taip pat turi mažiau b altymų, cinko ir vitamino B12 – ir daug druskos.
Ar ne tik mėsos mėsainis sveikas?
Apatinė eilutė: ar iš tikrųjų sveiki yra „Beyond Burgers“? Beyond Burgers yra veganiški ir augaliniai, tai reiškia, kad jie taip pat yra sveiki, tiesa? Ne visai. Nors „Beyond Burger“gali turėti daug b altymų (20 gramų), jame nėra daržovių (žirnių b altymų izoliatas neįskaičiuojamas).
Ar mėsa yra sveikesnė už jautieną?
Kalbant apie natrio, kalorijų ir riebalų kiekį, augalinės kilmės mėsa nesiseka daug geriau nei įprasta mėsa. Vis dėlto, pasirinkus augalinę dietą, o ne mėsą, galite sumažinti širdies ligų, vėžio ir 2 tipo diabeto riziką.
Kodėl mėsos mėsainiai yra nesveiki?
Kai valgote $BYND mėsainį, gaunate didžiulę dozę rapsų aliejaus (baisaus jums) ir žirnių b altymų izoliato. Su medienos pluošto puse, priedais ir nenatūraliais ingredientais.
Koks sveikiausias augalinis mėsainis?
Žirnių b altymai yra geras pasirinkimas veganams, taip pat visiems, kurie yra jautrūs dažniau vartojamiems b altymams, pvz.,sojų ar kviečių. Iš 5 mėsainių, laikomų sveikiausiais pagal New Hope Network, Trader Joe's Hi-Protein Veggie Burger yra vienintelis, kuriame nėra mielių ekstrakto.