Taip pat žinomas kaip Crispin, šis kieto minkštimo, mažiau aitrokas variantas savo skoniu panašus į Golden Delicious. Tačiau ji puikiai tinka struktūrai, išlaiko daugiau tvirto tvirtumo. Mutusas puikiai tinka pyragams ar kitiems receptams, reikalaujantiems švelnaus gaminimo.
Ar „Crispin“obuoliai gerai kepa?
Mutsu (Crispin)
Jis yra saldaus, gaivaus skonio ir puikiai tinka valgyti šviežiai, salotoms, šaldyti, padažui ir kepimui.
Kam tinka Crispin obuoliai?
Crispin
- Profilis. Saldus, bet labai gaivus. Labai sultingas. Ypač traškūs.
- Geriausias panaudojimas. Puikiai tinka valgyti, padažams, kepimui ir šaldyti. Tinka salotoms ir pyragams.
- Specialus patarimas. Išbandykite „Crispins“, jei norite kepti sveikus obuolius arba storus griežinėlius. Tai puikus priedas prie jūsų mėgstamo kepsnio.
- Pasiekiamumas. nuo spalio iki rugsėjo.
Kokių obuolių negalima naudoti obuolių pyragui?
Red Delicious ir Gala yra du obuoliai, kurie neatlaikys kepimo temperatūros ir neturėtų būti naudojami obuolių pyragui. Daugelio naujų obuolių veislių, įskaitant Honeycrisp, minkštimas lūžta jį įkandus. Tai labai patrauklu užkandžiaujant obuoliu, bet ne pati geriausia savybė geram obuolių pyrago obuoliui.
Kokios rūšies obuolius geriausia naudoti obuolių pyragui?
11 geriausių obuolių obuolių pyragui
- Honey Crisp. "Honey Crisp" obuoliai yra gražūs ir saldūs, ir jie yragerbėjų mėgstamiausias obuolių pyragas. …
- Močiutė Smith. Reklama – Skaitykite toliau. …
- Gala. …
- Pink Lady. …
- Golden Delicious. …
- Šiaurės šnipas. …
- Jonagoldas. …
- Braeburn.
