Antioksidantų yra tam tikruose maisto produktuose ir jie gali užkirsti kelią tam tikrai laisvųjų radikalų daromai žalai juos neutralizuodami. Tai maistiniai antioksidantai, vitaminai A, C ir E ir mineralai varis, cinkas ir selenas.
Kokie yra 5 geriausi antioksidantai?
Štai 12 geriausių sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug antioksidantų
- Juodasis šokoladas. Pasidalinkite Pinterest. …
- Pekano riešutai. Pekano riešutai yra riešutų rūšis, kilusi iš Meksikos ir Pietų Amerikos. …
- Mėlynės. …
- Braškės. …
- Artišokai. …
- Goji uogos. …
- Avietės. …
- Kale.
Koks vitaminas yra galingas antioksidantas?
Vitaminas E: daugiau nei stipriausias gamtos antioksidantas | DSM gyvūnų mityba ir sveikata.
Kokie B grupės vitaminai yra antioksidantai?
1 Vitaminas B2 ir oksidacinis stresas: Riboflavinas (Vitaminas B2) yra gyvybiškai svarbus maistinių medžiagų apykaitai ir antioksidacinei apsaugai [83]. Riboflavinas gali būti laikomas viena iš nepaisytų antioksidantų, nes vitaminai C, E ir karotenoidai daugiausia yra žinomi kaip antioksidantai.
Koks vitaminas kartais naudojamas kaip antioksidantas?
Su maistu gaunami antioksidantai apima ne tik vitaminus C ir E bei beta karotiną, bet ir kai kuriuos elementus, tokius kaip selenas ir varis (kurie sudaro antioksidacinius metalofermentus) ir kitus junginius. randama augaliniame maistepvz., flavonoidai ir polifenoliai.