Oregano čiobreliai pasižymi ryškiomis rausvomis gėlėmis su levandų atspalviais, kylančiais virš lapų nuo vasaros pradžios iki vidurio. Tai tankus žolinis amžinai žaliuojantis daugiametis augalas su plintančiu, prie žemės besiglaudžiančiu augimo įpročiu.
Ar raudonėlis ir čiobrelis yra tas pats dalykas?
Ne, raudonėlis ir čiobrelis nėra tas pats savaime. … Raudonėlis yra Origanum genties narys. Čiobreliai yra Thymus genties narys. Abi šios gentys priklauso platesnei šeimai, žinomai kaip Lamiaceae, kuri yra į mėtas panašių žolelių šeima.
Ar čiobreliai kvepia raudonėliu?
Čiobrelio ir raudonėlio atpažinimas. … Priešingai, raudonėlis yra daug krūmesnis, su dideliais plokščiais, ovaliais lapais, kurie kartais gali būti šiek tiek neryškūs. Jis kvepia pelėsiais, šiek tiek primena mėtų šieną. Čiobreliai kvepia aštriau ir, jei žalia spalva gali būti naudojama kaip kvapas, tai gerai apibūdina čiobrelius.
Kam naudojami raudonėliai ir čiobreliai?
Bendras raudonėlio ir čiobrelių naudojimas
Raunelėliai dažnai naudojami skoniui pagerinti per jėgą. Čiobreliai puikiai dera su rozmarinų, šalavijų, česnakų, svogūnų, kajeno ir kitais padažais bei prieskoniais. Tai universali žolelė, kuri patiekalui suteikia daug naudos, nes padaro patiekalą „lengvesnį“, gėliškesnį ir aromatingesnį.
Ar raudonėlis ir čiobrelis dera kartu?
Čiobreliai. Čiobreliai yra saldaus, riešutinio ir švelniai aštraus skonio, todėl puikiai tinka marinatams ir daugeliui mėsos patiekalų. Jis puikiai dera su šiomis žolelėmis:Bazilikas, česnakai, raudonėliai, petražolės, rozmarinai, šalavijai ir peletrūnai.