Medicininis muilinimo apibrėžimas 1: riebalų hidrolizė veikiant šarmui, susidarant muilui ir gliceroliui. 2: esterio hidrolizė, ypač šarmu, į atitinkamą alkoholį ir rūgštį iš esmės: hidrolizė.
Kas yra muilinimo pavyzdys?
Muilinimas yra esterio hidrolizė rūgštinėmis arba šarminėmis sąlygomis, kad susidarytų alkoholis ir karboksirūgšties druska. Muilinimas dažniausiai naudojamas kalbant apie metalo šarmo (bazės) reakciją su riebalais arba aliejumi, kad susidarytų muilas. Pavyzdys: Etano rūgštis reaguoja su alkoholiais esant koncentracijai.
Kaip dar vadinamas muilinimas?
Reakcija vadinama muilinimu iš lotyniško žodžio sapo, kuris reiškia muilas. Pavadinimas kilęs iš to, kad muilas anksčiau buvo gaminamas riebalų esterio hidrolizės būdu. Dėl pagrindinių sąlygų susidaro karboksilato jonas, o ne karboksirūgštis.
Kas yra muilinimas paprastu sakiniu?
cheminė reakcija, kurios metu esteris kaitinamas šarmu (ypač šarminė riebalų ar aliejaus hidrolizė gaminant muilą). … Išeikvotas molis muilinamas stipriu šarmu stechiometriniu būdu, kad būtų paruošta plovimo pasta. 3. Autorius naudojo šarminio muilinimo metodą, kad išgrynintų šilko kokonų žalią aliejų.
Ką reiškia aliejaus muilinimas?
Aliejų muilinimas yra naudojamas terminas operacija, kurios metu etanolinis KOH reaguoja su aliejumi ir susidaro glicerolis ir riebalų rūgštys. Riebalų rūgščių ir glicerolio gamyba iš aliejų yra ypač svarbi oleochemijos pramonėje.
