Dodie LaBove užaugo Naujajame Orleane ir sakė, kad kopūstų žalumynai ir juodaakiai žirniai reiškė sėkmę ir pinigus jos šeimai visiems metams. … „Turėjome turėti žalią kopūstą už pinigus ir juodaakius žirnius, kad pasisektų, nesvarbu. Iki šios dienos turėsime žirnių ir kopūstų.
Kokia juodųjų žirnelių ir kopūstų reikšmė Naujiesiems metams?
Žalumynai – (apykaklės, garstyčios arba ropės, kopūstai ir kt.) simbolizuoja „dolerio banknotų“žalumą ir užtikrins finansiškai klestinčius Naujuosius metus. Juodaakiai žirniai simbolizuoja „monetas“ir nurodo piniginį pelną.
Kokia juodaakių žirnių paskirtis per Naujuosius metus?
Jungtinių Valstijų pietuose, valgant juodaakius žirnelius arba Hoppin' John (tradicinį sielos maistą) Naujųjų metų dieną manoma, kad naujieji metai atneš klestėjimą.
Iš kur atsirado tradicija Naujųjų metų proga valgyti juodaakius žirnius?
Remiantis Southern Living pranešimu, juodaakiai žirniai turi tokią laimingą reputaciją, kuri siekia iki 500 m. mūsų eros, kaip žydų šventės Rosh Hashanah dalis, kurie yra žydų Naujieji metai.
Kodėl per Naujuosius valgome juodaakius žirnelius ir žalumynus?
Pagal legendinio pietų maisto tyrinėtojo Johno Egertono knygą „Pietų maistas: namuose, kelyje, istorijoje“, juodaakiai žirniai asocijuojasi su a „mistine irmitinė galia atnešti sėkmę. Kalbant apie apykakles, jos žalios kaip pinigai ir užtikrins jums finansiškai klestinčius naujus metus.