Pasiekiamumas: Fresh Bluff Oysters sezonas trunka nuo apytiksliai kiekvienų metų vasario–birželio mėn.. „Frozen Bluff“austrių galima įsigyti ištisus metus, kol yra atsargų.
Ar Bluff austrėms vis dar sezonas?
Bluff austrės ir austrės
Kai kurie sako, kad Bluff austrės yra geriausios pasaulyje. Jie lėtai auginami š altuose švariuose Foveaux sąsiaurio vandenyse. Sezono metu (kovo mėn. iki maždaug rugpjūčio) juos gilina Bluffs austrių laivynas.
Koks Bluff austrių sezonas?
Austrių sezonas trunka nuo kovo 1 d. iki rugpjūčio.
Kiek kainuoja tuzinas Bluff austrių?
Pietietiškas delikatesas yra didelis verslas tiek dėl savo skonio, tiek dėl riboto sezono. Praėjus vos keturioms 2017 m. sezono dienoms, tuzino Bluff austrių pasiūlymai skiriasi nuo 19,95 USD iki 90 USD, nes gurmanai išnaudoja kasmetinį skonio pojūtį.
Ar šiuo metu austrių sezonas?
Šiauriniame pusrutulyje vis dar galioja sena taisyklė, kad vietines austres reikia valgyti tik tada, kai mėnesyje yra „r“; todėl austres valgykite nuo rugsėjo iki balandžio. Vasaros mėnesiais jie yra užsiėmę nerštu, o jų mėsa tampa nemaloniai minkšta ir pieniška. Roko austrių galima įsigyti ištisus metus.
