Sušaldžius ir atšildžius konservuotų pimiento tekstūra bus minkštesnė; atšildyti pimientos geriausiai tiks prie gaminamų patiekalų, tokių kaip padažai, sriubos ir troškiniai. … Rodomas šaldymo laikas skirtas tik geriausios kokybės – pimientai, kurie buvo nuolat užšaldyti 0 °F temperatūroje, bus saugūs neribotą laiką.
Kiek ilgai šaldytuve išsilaikys pimentai?
Šviežius pimentus sudėkite į plastikinį maišelį ir laikykite šaldytuve iki dviejų savaičių.
Ką galite padaryti su konservuotais pimentais?
Galite marinuoti pimentus arba juos paskrudinti ir sutrinti į užtepėlę sumuštiniams arba įmaišyti į grūdus ar pupeles gaminimo pabaigoje. Taip pat galite nuimti pipirų kotelius ir sėklas, tada užšaldyti susmulkintus, kad dėtų į sriubas ir troškinius arba visas, kad būtų įdaru.
Kaip konservuojate pimento pipirus?
- Pipirus nuplaukite vėsiu vandeniu. Nusausinkite juos popieriniais rankšluosčiais.
- Nupjaukite pipirų viršūnėlę. Papriką perpjaukite į dvi dalis. …
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Sudėkite pipirus ant kepimo skardos ir kepkite 6–10 valandų.
- Išimkite paprikas ir sudėkite į stiklinį indelį su sandariai uždarytu dangteliu.
Ar kubeliais supjaustyti pimentai sugenda?
Tikslus atsakymas labai priklauso nuo laikymo sąlygų – kad konservuotų pimiento (pimento) galiojimo laikas būtų kuo ilgesnis, laikykite vėsioje, sausoje vietoje. … Tinkamai laikant, neatidaryta pimiento skardinė paprastai išliks geriausios kokybėsmaždaug nuo 3 iki 5 metų, nors po to paprastai bus saugu naudoti.