Lipazė. Šis fermentas veikia kartu su tulžimi, kurią gamina jūsų kepenys, kad suskaidytų jūsų dietos riebalus. Jei neturite pakankamai lipazės, jūsų kūnas sunkiai įsisavins riebalus ir svarbius riebaluose tirpius vitaminus (A, D, E, K).
Kokius fermentus gamina kepenys?
Įprasti kepenų fermentai:
- Šarminė fosfatazė (ALP).
- Alanino transaminazė (ALT).
- Aspartato transaminazė (AST).
- Gama-glutamilo transferazė (GGT).
Ar skrandis gamina fermentus?
Pepsin yra skrandžio fermentas, padedantis virškinti suvalgytame maiste esančius b altymus. Skrandžio pagrindinės ląstelės išskiria pepsiną kaip neaktyvų zimogeną, vadinamą pepsinogenu. Skrandžio gleivinės parietalinės ląstelės išskiria druskos rūgštį, kuri mažina skrandžio pH.
Ar kepenys pašalina toksinus iš kraujo?
Kepenys filtruoja toksinus sinusoidiniais kanalais, kurie yra iškloti imuninėmis ląstelėmis, vadinamomis Kupfferio ląstelėmis. Jie sugeria toksinus, suvirškina ir pašalina. Šis procesas vadinamas fagocitoze. Kadangi dauguma cheminių medžiagų yra palyginti naujos, praeis tūkstančiai metų, kol mūsų kūnas tinkamai prie jų prisitaikys.
Kokio maisto vengti, jei turite daug kepenų fermentų?
Venkite, kai įmanoma
- Alkoholis. Alkoholis gali būti pagrindinė suriebėjusių kepenų ligų ir kitų kepenų ligų priežastis.
- Pridėta cukraus. Venkite saldžių maisto produktų, tokių kaip saldainiai, sausainiai, gazuoti gėrimai ir vaisių sultys. …
- Keptas maistas. Juose daug riebalų ir kalorijų.
- Įdėta druskos. …
- B alta duona, ryžiai ir makaronai. …
- Raudona mėsa.
