Mezofilas yra organizmas, kuris geriausiai auga vidutinėje temperatūroje, nei per karšta, nei per š alta, o optimalus augimo diapazonas yra nuo 20 iki 45 °C (68 iki 113 °F).
Koks temperatūros diapazonas yra psichofilams?
Psichrotrofiniai mikroorganizmai turi maksimalią augimo temperatūrą virš 20 laipsnių C ir yra plačiai paplitę natūralioje aplinkoje bei maiste. Psichofilinių mikroorganizmų didžiausia augimo temperatūra yra 20 laipsnių C arba žemesnė, ir jie apsiriboja nuolat š altomis buveinėmis.
Kokia yra maksimali augimo temperatūra?
Kai rūšies nariai gyvena optimalioje temperatūroje, jų augimo greitis pasiekia didžiausią vertę. Bakterijos, kurios auga nuo - 5oC iki 30oC , esant optimaliai temperatūrai tarp 10oC ir 20oC, vadinami psichofilais.
Kokia temperatūra žudo mezofilą?
Kai temperatūra pakyla virš maždaug 40°C, mezofiliniai mikroorganizmai tampa mažiau konkurencingi ir juos pakeičia kiti termofiliniai arba šilumą mėgstantys mikroorganizmai. Kai temperatūra yra 55°C ir aukštesnė, daugelis mikroorganizmų, kurie yra žmonių ar augalų patogenai, sunaikinami.
Kurioje temperatūroje termofilai auga didžiausiu greičiu?
Termofilų yra visose srityse kaip daugialąsčiai ir vienaląsčiai organizmai, pvz.grybai, dumbliai, melsvadumbliai ir pirmuonys, ir jie geriausiai auga aukštesnėje nei 45°C temperatūroje.