Maisto mokslininkai iš Linkolno universiteto kartą ir visiems laikams įrodė, kad daigintos bulvės yra tokios pat valgomos ir saugu valgyti, kaip ir įprastos košės. Pasak tyrėjų, tereikia nupjauti išdygusias dalis ir jų skonis bus toks pat, kaip ir įprastų bulvių.
Ar tinka valgyti bulves?
Galite valgyti šiek tiek daigintas bulves, kol jos jaučiasi kietos ir pirmiausia pašalinate daigus. … Bulvių šlifavimas arba žalinimas yra įprasta mano pagrindinio pasėlio praktika, tačiau rimtai sudygusioms bulvėms reikia nedelsiant atkreipti dėmesį.
Ar daigintas bulves saugu valgyti NHS?
Bulvės yra sveikas pasirinkimas, kai verdame, kepame, sutriname arba skrudiname su nedideliu kiekiu riebalų ar aliejaus ir nepridėta druskos. … Laikant bulves vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje, jos nedygsta. Nevalgykite žalių, pažeistų ar dygstančių bulvių gabalėlių, nes jose gali būti toksinų, kurie gali būti kenksmingi.
Kada neturėtumėte naudoti bulvių?
Jei bulvė kieta, joje nepažeista dauguma maistinių medžiagų ir ją galima valgyti nuėmus išdygusią dalį. Tačiau jei bulvė susitraukusi ir susiraukšlėjusi, jos valgyti negalima.
Kodėl man pykina suvalgius bulvių?
Bulvių alergija arba netoleravimas gali sutrikdyti virškinimo sistemą, nes bulvių medžiagos keliauja per kūną. Virškinimo sutrikimų simptomai, kuriuos sukelia aalergija arba netoleravimas bulvėms apima: pykinimą arba vėmimą.
