Hors-d'œuvre prancūzų kalba pažodžiui reiškia "už darbo ribų", tai yra, "ne įprastų patiekalų rinkinio dalis". Praktiškai tai yra patiekalas, kuris pats stovi kaip užkandis arba palaiko pagrindinį patiekalą. … Užkandis taip pat žinomas kaip užkandis arba užkandis.
Iš kur atsiranda užkandžių?
A prancūzų žodis, išvertus į „už darbo ribų“, užkandis atsirado 17th amžiuje ir vystėsi iš ankstesnio įsikūnijimo, vadinamo entrements.
Kas yra užkandžiai anglų kalba?
: maistas, patiekiamas mažomis porcijomis prieš pagrindinę valgio dalį.
Kas yra įprastas prancūziškas užkandis?
Tapenade yra pagrindinis prancūzų virtuvės patiekalas, kurį sudaro alyvuogės, ančiuviai, kaparėliai ir klasikiniai prieskoniai. Rezultatas – sūrus užtepėlė ar pagardas, kurį galima naudoti įvairiai. Paprasčiausias būdas mėgautis tapenadu – užtepti juo pitą, traškučius ar duoną. Kai kurie mėgsta jį maišyti su daržovių mėsainiu arba pagardinti salotomis.
Ką prancūzai vadina maistu iš piršto laužti?
prancūzų Hors d'Oeuvres.