Prancūzai neišrado prancūziško skrebučio. … Tiesą sakant, prancūziškas skrebutis buvo išrastas daug anksčiau nei Prancūzija net egzistavo. Pirmasis žinomas prancūziško skrebučio receptas kilęs iš Romos maždaug 300 m. mūsų eros. Romos autorius Apicijus įtraukė jį į savo kulinarijos knygą pavadinimu „Maisto gaminimas ir valgymas imperatoriškoje Romoje“.
Kur buvo sukurtas prancūziškas skrebutis?
Ekspertai sutinka, kad prancūziški skrebučiai datuojami senovės Romoje. Panašų receptą galima rasti V a. pr. Kr. Apicijaus knygoje. Romėnai prieš kepdami duonos riekeles pamirkydavo piene (o kartais ir kiaušiniuose) ir pavadino „Pan Dulcis“.
Ar prancūziški skrebučiai buvo pagaminti Amerikoje?
Viena iš seniausių prancūziško skrebučio versijų buvo atsekta Romos imperijoje. Pavadinimas „prancūziškas skrebutis“pirmą kartą buvo pavartotas 17th amžiaus Anglijoje. Receptą ir pavadinimą į Ameriką atnešė ankstyvieji naujakuriai.
Ar prancūziškas skrebutis iš Prancūzijos Taip ir ne?
Ne, tai ne prancūzų kalba. Prancūziški skrebučiai iš tikrųjų populiarūs Prancūzijoje ir vadinami le pain perdu arba „pamesta duona“, o tai reiškia „pamestą“arba pasenusią duoną, pamirkytą kiaušiniuose ir piene, kad ji būtų minkštesnė.
Ar prancūziški skrebučiai iš Belgijos?
Prancūziškas skrebutis nebuvo išrastas Prancūzijoje. … Iš tiesų, prancūziško skrebučio pavadinimas pačioje Prancūzijoje yra "pain perdu", pažodžiui reiškia "pamesta duona" (tai taip pat vadinama Belgijoje, Naujajame Orleane, Acadiana, Niufaundlande,ir Kongas, be kitų vietų).