Amilazės gamybai reikalingi mikroorganizmai?

Turinys:

Amilazės gamybai reikalingi mikroorganizmai?
Amilazės gamybai reikalingi mikroorganizmai?
Anonim

Bacillus yra dažnas bakterijų š altinis pramoninei amilazės gamybai. Tačiau skirtingos padermės turi skirtingas optimalias augimo sąlygas ir fermentinį gamybos profilį. Pranešama, kad Bacillus padermės buvo plačiai naudojamos pramonėje gaminant α-amilazę, įskaitant B.

Kaip gaminama amilazė?

Fiziologija. Didelė amilazės koncentracija randama beveik visų gyvūnų kasoje. … kasos gaminama amilazė patenka į plonąją žarną, kad padėtų virškinti hidrolizuodama sudėtingus angliavandenius; Šiam procesui reikalingas jonizuotas kalcis.

Kas yra mikrobinė amilazė?

Mikrobinės amilazės yra fermentai, kuriuos gamina mikroorganizmai, kad hidrolizuotų krakmolą. Yra trijų tipų mikrobinės amilazės, būtent: alfa amilazė, beta amilazė ir gliukoamilazė. Kiekviena iš šių amilazių unikaliai veikia krakmolą ir sudaro paprastus gliukozės monomerus.

Kuris organizmas yra geriausias kandidatas į amilazę?

Šiandien prekyboje galima įsigyti daug ekstraląstelinių mikrobų amilazių, kurios beveik visiškai pakeitė cheminę krakmolo hidrolizę. Nustatyta, kad Bacillus sp. yra dirvožemyje plintanti bakterija, kuri yra geriausia kandidatė komercinei šio fermento gamybai. Thermophilic Bacillus sp.

Kokių sąlygų reikia amilazei?

Yra trijų tipų amilazėstemperatūros ir pH sąlygos. Įprastos amilazės gali būti naudojamos esant pH 5,5–7,0 ir 25–55 °C. Vidutinės temperatūros amilazes galima naudoti aukštesnėje nei 50 °C temperatūroje, o aukštos temperatūros amilazes galima naudoti verdant ir užpildant (Paul ir Genesca, 2013).

Rekomenduojamas:

Įdomios straipsniai
Ar multiplekseris yra nuosekli grandinė?
Skaityti daugiau

Ar multiplekseris yra nuosekli grandinė?

Šių tipų grandinėse nėra atminties bloko. Šio tipo grandinėse yra atminties blokas, skirtas išsaugoti ankstesnę išvestį. … Kombinuotų grandinių pavyzdžiai yra pusinis sumtuvas, pilnas sumatorius, dydžių lygintuvas, multiplekseris, demultiplekseris ir tt nuoseklių grandinių pavyzdžiai yra apverstas, registras, skaitiklis, laikrodžiai ir kt.

Kodėl Ronaldas Forfaras paliko duoną?
Skaityti daugiau

Kodėl Ronaldas Forfaras paliko duoną?

1991 m. Carla Lane buvo priversta įrašyti Ronaldą iš paskutinės serijos, kai jis nusprendė pasitraukti. JIS SAKO: Fredis buvo tiesiog kažkas, ant kurio Nellie [Jeanas Bohtas] rėkė. Carla neugdė savo charakterio, tai buvo problema. 44 metų Nickas Conway'us dvejus metus buvo bedarbis, kol sulaukė didžiosios duonos pertraukos.

Kas yra profesinė veikla?
Skaityti daugiau

Kas yra profesinė veikla?

Pašaukimas yra veikla, kuria užsiimate, kai nesate darbe – hobis. Beveik bet kas gali būti pomėgis: tenisas, sudoku, poezijos rašymas. Jei esate žurnalistas Clarkas Kentas, jūsų pomėgis virsta aptemptu raudonu ir mėlynu kombinezonu ir kova su nusikalstamumu.