Klevas – ypač cukrinis klevas arba kietasis klevas – yra populiariausias pjaustymo lentų pasirinkimas. Klevas yra kieta, uždaro grūdo mediena. Tai reiškia, kad jis yra patvarus, atsparus bakterijoms ir turi tik reikiamą kietumą.
Kokia mediena neturėtų būti naudojama pjaustymo lentoms?
Venčiau atvirų porų miškų, tokių kaip uosis ir raudonasis ąžuolas, kuriuos bus sunkiau išvalyti nuo maisto dėmių. Pušis gali suteikti dervingo skonio, be to, ji yra minkšta, todėl jame bus lengviau nupjauti peilių randus nei kietesnė mediena, pavyzdžiui, klevas.
Kokia medžiaga geriausia naudoti pjaustymo lentai?
Nesvarbu, ar dirbate daug žalios mėsos, kepate, pjaustote daržoves, geriausia pjaustymo lentų medžiaga yra guma. Guma yra labiausiai paplitęs pasirinkimas profesionaliose virtuvėse, todėl dėl daugelio priežasčių ji yra visiškai tinkamas pasirinkimas ir jūsų namų virtuvei.
Kokia mediena geriausia pjaustyti Indijoje?
Bambukas yra laikoma viena geriausių pjaustymo lentų medienos, o ši didelė Piesome pjaustymo ir pjaustymo lenta yra pagaminta iš 100 % organinio bambuko.
Ar pušies mediena tinka pjaustyti lentoms?
Paprastas atsakymas – galite naudoti bet ką, kas jums patinka. Tačiau kiekviena medienos rūšis turi privalumų ir trūkumų, susijusių su pjovimo lentomis. Žinoma, dauguma pušies yra gana minkšta mediena ir jei ją nupjausite, greičiausiai ją susmulkinsitegana gerai.