2024 Autorius: Elizabeth Oswald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 00:10
Taip! Geros naujienos yra tai, kad daigintos pupelės, dažnai lengviau virškinamos, gali būti naudojamos pagal žinomus ir mėgstamus receptus, labai mažai pakeitus receptą. … Jei pupelės daiginamos tol, kol atsiranda maža, ne ilgesnė kaip ¼ colio uodega, jos yra panašios į nedaigintas pupeles.
Ar daigintas pupeles reikia virti?
Daigintas pupeles prieš vartojant visada reikia išvirti. Daigintas pupeles galite naudoti bet kuriame pupelių recepte, pavyzdžiui, juodųjų pupelių sriuboje. Pupelių daiginimo veiksmai: nuplaukite 1/2 puodelio džiovintų juodųjų pupelių, pašalinkite kauliukus ar kitas šiukšles ir sudėkite į švarų kvorto dydžio stiklainį.
Ar blogai valgyti daigintas pupeles?
Pupelių daigai dažniausiai naudojami salotoms, sumuštiniams, keptoms bulvytėms ir daugeliui kitų maisto produktų. Šie daigai yra sėklos, užaugintos vandenyje arba labai drėgnoje aplinkoje. Neapdorotus pupelių daigus valgyti saugu, tačiau šiltos, drėgnos sąlygos paprastai auginamos gali padidinti bakterijų dauginimąsi.
Ką daryti su pupelėmis joms išdygus?
5 skanūs daigintų pupelių naudojimo būdai
- 1 – daigintas pupeles naudokite kaip salotų užpilą (neapdorotas) …
- 2 – daigintas pupeles naudokite kaip pačias salotas (žalias) …
- 3 – daigintas pupeles naudokite panardinimui ir užtepimui (žalias arba virtas) …
- 4 – Naudokite daigintas pupeles sriubose ir troškiniuose (virti) …
- 5 – daigintas pupeles naudokite kaip miltus (žalias arba virtas)
Ar pupelių daigai yra priešuždegiminiai?
Dygimo procesaspadidina fenolio kiekį lęšiuose 122%. Fenoliniai junginiai yra antioksidacinių augalų junginių grupė, kuri gali suteikti priešvėžinių, priešuždegiminių ir antialerginių savybių (14, 15).
Rekomenduojamas:
Ar katės gali valgyti mung pupeles?
Žirniai, Mung pupelės, liucerna, brokoliai, ridikėliai, dobilai ir saulėgrąžų daigai yra tik keletas daigų, kuriais galite maitinti savo šunį ar katę (ir save), pavyzdžiai. Visuose juose yra maistinių skaidulų, b altymų, vitamino A ir C., kalcio ir geležies.
Ar romano pupeles galima valgyti žalias?
Juos galima valgyti žalius, valgyti kaip garnyrą arba dėti kaip ingredientą į kitus patiekalus, suteikiančius saldaus sviesto skonio. Šių pupelių nepervirkite, nes jos gali tapti minkštos ir purios. Kaip džiovintos pupelės, Romano pupelės tampa geru ingredientu ruošiant įvairius pupelių patiekalus, sriubas, čili ir salotas.
Ar šiaurinės b altosios pupelės ir cannellini pupelės yra tas pats?
Canellini ir Didžiosios Šiaurės pupelės yra b altos spalvos ir panašaus skonio. Juose daug tirpių skaidulų, mažai riebalų ir nėra cholesterolio, todėl jie puikiai tinka bet kokiai dietai. … Taip, cannellini pupelės ir didžiosios šiaurinės pupelės yra keičiamos.
Ar šunys gali valgyti pinto pupeles?
Taip. Pupelės gali būti sveikos šuns mitybos dalis. Juose gausu skaidulų, taip pat yra šiek tiek b altymų. Šunys gali skanauti pupeles. Ar pinto pupelės yra toksiškos šunims? Virtos pupelės (pintos, juodosios, pupelės, sojos pupelės ir garbanzo) turi įvairių vitaminų ir mineralų, kurie gali būti naudingi jūsų šuniui, ir yra netoksiškos.
Ar jūros pupeles tinka valgyti?
Daugelyje vietovių laikomos delikatesu, jūros pupelės yra traškios ir sūraus skonio. Jas galima valgyti žalias salotose, virti garuose, virti arba troškinti. Ūkininkų turguose jie parduodami už 20 USD už svarą, tačiau šį valgomąjį augalą gamtoje galite rasti nemokamai ir dideliais kiekiais, jei žinote, kur ieškoti.
