Laimei, jam nereikėjo per ilgai ieškoti, dėka mielosios Lagustos, kuri 2009 m. paskelbė tinklaraštį apie veganišką Alinea meniu. Teisingai – kiekvienas gali paprašyti veganiško meniu nuostabiausiame pasaulio restorane su beprotiškomis TRIS MICHELIN STARS.
Ar „Alinea“galite valgyti vegetariškai?
16 kursas Vegetariškas – Neįtikėtinai nuostabus! Man taip pasisekė, kad gyvenu Čikagoje ir skanauju puikų maistą, bet ši patirtis nepanaši į nieką aš kada nors padariau. Man geriausia tai, kad esu vegetaras 20 metų ir retai valgau gerą augalinį maistą, jau nekalbant apie 16 patiekalų. …
Kiek kainuoja valgyti „Alinea“?
Alinea (Čikaga): 702 USD dviems
Nėra jokių rezervacijų telefonu. Vietoj to, valgytojai turi prisijungti prie interneto ir nusipirkti bilietus maistui, kuris, atsižvelgiant į jūsų pasirinktą datą ir laiką, svyruos nuo $210 iki 265 USD vienam asmeniui.
Kokiuose restoranuose valgo veganai?
Daržovių vyniotiniai, daržovių kukuliai, daržovių sriubos, daržovėse kepti ryžiai, daržovių makaronų patiekalai ir pupelių varškė – tai puikus pasirinkimas. Vėlgi, tiesiog nepamirškite nedėti kiaušinių, žuvies padažo ir austrių padažo.
Ar veganai vartoja alkoholį?
Veganiškas alkoholis apima stipriuosius gėrimus, alų, vyną ir sidrą, be gyvūninės kilmės produktų. Kaip ir mūsų valgomo maisto, veganai nusprendžia vengti ne veganiško alkoholio ir bet kokių produktų, kurių sudėtyje yra gyvūninės kilmės ingredientų.
