Skonis. Galutinis burokėlių giros skonis skirsis. Tikėtina, kad skonis panašus į laistytos daržovių sultys, šiek tiek sūrus ir šiek tiek rūgštus. Jis taip pat turėtų būti šiek tiek pikantiško citrinos skonio.
Koks turėtų būti burokėlių gira?
Kas yra burokėlių gira? Rytų Europos gėrimas arba tonikas iš fermentuotų burokėlių. Skonis šiek tiek saldus, aštrus, žemiškas ir sūrus- bet gerąja prasme! Panašus į marinuotų agurkų sūrymą, bet su burokėliais!
Kaip žinoti, kada iškepa burokėlių gira?
Kaip sužinoti, kada mano burokėlių gira bus paruošta? Kai gira yra skaisčiai raudonos spalvos, o stiklainyje matote putojančius burbuliukus, judančius aukštyn, ją gera gerti! Jis turėtų kvepėti žemiškai ir sūriai, kaip burokėliai. Jei kvepia apkartęs, išmeskite.
Ar gira gali sugesti?
Tiesą sakant, nuo tada, kai pradėjau daryti šiuos dalykus, kuriais dalinuosi, niekada neturėjau nė vienos burokėlių giros partijos blogai! Stiklainį galite išplauti, labai gerai išskalauti ir naudoti šlapią (jei nerimaujate dėl vandens iš čiaupo likučių, paskutinį kartą nuplaukite filtruotu vandeniu, dėl ko aš asmeniškai nesijaudinu).
Kiek burokėlių giros turėčiau išgerti per dieną?
Daugelis žmonių manęs klausė „kiek burokėlių giros turėčiau išgerti per dieną? ir apskritai aš sakyčiau, kad turėtumėte siekti vieno puodelio burokėlių giros per dieną, padalytos į 2 4 uncijų porcijas.
