Sojų pupeles galima vartoti įvairiais būdais. Maistas, pagamintas iš sojų pupelių, gali būti skirstomas į nefermentuotą ir fermentuotą maistą. Nefermentuoti maisto produktai yra – tofu, sojų pienas, edamamas, sojų riešutai ir daigai, o fermentuoti sojos produktai – miso, tempeh, natto ir sojų padažas.
Kas yra 10 dalykų, pagamintų iš sojų pupelių?
Sojos maisto produktų sąrašas
- Supjaustyta tempeh.
- Aburaage yra japonų maisto produktas, pagamintas iš sojų pupelių.
- Nattō paprastai valgomas su ryžiais.
- Puodelis karšto sojų pieno.
- Sojų riešutai.
- Vištiena su sojų padažu.
- Tofutti pagamintas ledų sumuštinis.
Kas yra 5 šalutiniai sojų pupelių produktai?
Sojų pupelės yra perdirbamos dėl aliejaus (naudojimas žr. toliau) ir miltų (gyvūnų pašarų pramonei). Mažesnė dalis yra perdirbama žmonių maistui ir pagaminama į tokius produktus kaip sojų pienas, sojų miltai, sojos b altymai, tofu ir daugelis mažmeninės prekybos maisto produktų. Sojų pupelės taip pat naudojamos daugelyje ne maisto (pramoninių) produktų.
Ar galime valgyti sojų pupeles kasdien?
Sojų pupelės ir sojų maistas gali sumažinti įvairių sveikatos problemų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas, insultą, koronarinę širdies ligą (CHD), kai kurių vėžio formų, riziką, taip pat pagerinti kaulų būklę. Soja yra aukštos kokybės b altymas – viena ar dvi sojos produktų porcijos per dieną gali būti naudingos mūsų sveikatai.
Kas yra 5 sojų pupelių naudojimo būdai?
Sojos pupelių naudojimas
- GyvūnasMaitinti. Naminių paukščių ir gyvulių pašarai sudaro 97 procentus JAV naudojamų sojų miltų. Misūrio valstijoje kiaulės yra daugiausiai sojų miltų vartotojų, po jų eina broileriai, kalakutai ir galvijai. …
- Žmonėms skirtas maistas. …
- Naudojimas pramonėje. …
- Biodyzelinas. …
- Sojų padangos. …
- Asf alto atjauninimo priemonė. …
- Betono sandariklis. …
- Variklio alyva.