Migdolų pienas gaminamas sumaišant migdolus su vandeniu ir nukošant mišinį, kad pašalintumėte kietąsias medžiagas. Taip pat galite pasigaminti į migdolų sviestą įpylę vandens. Jis turi malonų riešutų skonį ir kreminę tekstūrą, panašią į įprasto pieno.
Kodėl migdolų pienas tau blogas?
Kalbant apie migdolų pieną, didelis vandens suvartojimas (ir dėl to atsirandantis sausinimo efektas) reiškia, kad jis kenkia aplinkai. Jei vartosite jį ne iš pagrindinių jo gamybos šalių, jo poveikis bus dar didesnis dėl su transportavimu susijusių išmetamų teršalų.
Kaip gauti pieną iš migdolų?
Šis procesas iš esmės apima migdolų mirkymą vandenyje per naktį arba iki dviejų dienų – kuo ilgiau mirkysite migdolus, tuo kremesnis bus pienas. Nusausinkite ir nuplaukite pupeles iš mirkymo vandens ir sumalkite gėlu vandeniu. Gautas skystis, nusausintas iš migdolų miltų, yra migdolų pienas.
Ar migdolų pienas sveikesnis už įprastą pieną?
Migdolų pienas turi mažiau kalorijų nei karvės pienas (jei perkate nesaldintas veisles… Verta atkreipti dėmesį į tai, kad migdolų piene esantys riebalai yra sveikesni nei karvės piene esantys riebalai, nes jie nesotieji. Tyrimai rodo, kad sočiųjų riebalų ribojimas yra gera praktika sergantiesiems diabetu.
Ar migdolų pienas tikrai sveikas?
Migdolų pienas yra skani, maistinga pieno alternatyva, turinti daug svarbių dalykųnauda sveikatai. Jame mažai kalorijų ir cukraus bei daug kalcio, vitamino E ir vitamino D.
