„Pupelės“, „Pinto pupelės“, „juodosios pupelės“ir „garbanzo“pupelės yra puikiai tinka gliukozės kiekiui kraujyje kontroliuoti“, – sako Vanderbilto universiteto medicinos centro dietologė Jessica Bennett. „Juose daug skaidulų ir juos reikia ilgai virškinti.“
Ar pinto pupelės padidina cukraus kiekį kraujyje?
Nors pupelėse yra angliavandenių, jų glikemijos indekso (GI) skalė yra žema ir nesukelia reikšmingų cukraus kiekio kraujyje šuolių. Pupelės yra sudėtingi angliavandeniai. Šią formą organizmas virškina lėčiau nei kitus angliavandenius, todėl padeda ilgiau išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Kiek pinto pupelių gali suvalgyti diabetas?
Planuodami savo maistą, atminkite, kad 1/3 puodelio virtų pupelių yra laikomas vienu krakmolo keitimu sergant diabetu. Vienas diabetinis pupelių keitimas suteikia apie 80 kalorijų ir apie 15 gramų angliavandenių. Jei pupeles naudojate kaip gyvulinių b altymų pakaitalą, porcijos dydis arba diabetikams skirtas keitimas yra 1/2 puodelio.
Ar pupelės gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje?
Puodelis pupelių arba lęšių kiekvieną dieną, derinamas su mažai glikemijos turinčia dieta, gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir vainikinių arterijų ligos riziką pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.. Ankštiniai augalai padeda slopinti cukraus kiekį kraujyje ir mažina kraujospūdį.
Kokį maistą gali valgyti diabetikai?
Šiame straipsnyje aptariamas 21 puikus užkandis, kurį galite valgyti, jei sergate cukriniu diabetu
- Kietai virti kiaušiniai. Kietai virti kiaušiniai yra itin sveikas užkandis diabetu sergantiems žmonėms. …
- Jogurtas su uogomis. …
- Sauja migdolų. …
- Daržovės ir humusas. …
- Avokadas. …
- Supjaustyti obuoliai su žemės riešutų sviestu. …
- Jautienos lazdelės. …
- Skrudinti avinžirniai.