Daugelis medžiotojų kringgatą laiko trofėjiniu gyvūnu (ragus turi tik jautis) ir jis retai medžiojamas dėl mėsos. … Jei užtikrinsite, kad oda ir plaukai nesiliestų su mėsa lupimo proceso metu, mėsa tikrai valgoma ir netgi skani.
Koks gnu skonis?
Wildebeest. Pastebėjus migraciją Kenijoje, aišku, kad ten šių gyvūnų tikrai netrūksta, tad suvalgysiu. Mėsa minkšta ir nepaprastai kvapni. Jam būdingas silpnas žaidimo skonis, užtenka, kad žinočiau, kad jis yra, bet nepakankamai, kad mane atbaidytų.
Koks Kudu skonis?
Mėsa. Kudu mėsa panaši į elnienos (elnio) mėsą, lengvo žvėrienos, kepenėlių skonio. Tai labai sausa ir liesa mėsa, todėl ją reikia kepti atsargiai, kad neišdžiūtų ir nebūtų sunku valgyti.
Kas valgo vandens bakelį?
Plėšrūnai. Hienos, liūtai ir leopardai yra pagrindiniai plėšrūnai, bet krokodilai, medžiokliniai šunys ir gepardai taip pat naudojasi Waterbuck.
Ar galite valgyti gnu mėsą?
Wildebeest siūlo keletą naudingų gyvūninės kilmės produktų. … Gnu žudomi maistui, ypač norint pagaminti biltongPietų Afrikoje. Ši džiovinta žvėriena yra delikatesas ir svarbus maisto produktas Afrikoje. Patelių mėsa švelnesnė nei patinų, o rudenį būna pati švelniausiasezonas.