Įspėkite, kad kai žiemojate morkas žemėje, morkų viršūnėlės ilgainiui nuo šalčio nunyks. Žemiau esanti morkų šaknis bus puiki ir bus puikaus skonio, kai nudžiūsta viršūnėlės, tačiau jums gali kilti problemų ieškant morkų šaknų. … Kadangi jums reikia morkų, galite išeiti į savo sodą ir nuimti jų derlių.
Kiek laiko galite laikyti morkas?
Žalios morkos, tinkamai laikomos, šaldytuve paprastai išliks šviežios maždaug 3–4 savaites. Jei jūsų morkos supjaustytos griežinėliais arba susmulkintos, galite jas laikyti šaldytuve ir jų užteks maždaug 2–3 savaitėms.
Ar galima valgyti priešlaikines morkas?
Geros naujienos yra tai, kad morkų derlių galite nuimti iškart, kai tik jos bus pakankamai didelės, kad galėtumėte valgyti, ir jums nereikės laukti, kol jos baigs augti. Tiesą sakant, jei paliksite morkas išaugti per didelės, jos gali sumedėti ir prarasti savo saldumą.
Ar galite nuimti morkų derlių per vėlai?
Nuimtos morkos
Kai kurios morkos gali būti nuskintos 58 dienas, o kitos nuimamos per 75–100 dienų laikotarpį. Pasodinę sėklas, kalendoriuje arba telefone priminkite sėklų pakuotėje nurodytas dienas, kada jos bus paruoštos nuimti.
Kaip žiemoti morkas?
Užsandarinkite šaknis į maišelius su užtrauktuku ir laikykite daržovių traškutyje arba aukščiau, kur cirkuliuoja š altas oras. Nuplaukite juos (ir nulupkite, jei norite) prieš pat naudodami. NaudojantŠiuo metodu beveik bet kuri morkų rūšis bus šviežia ir traški, o maistinių medžiagų netenkama minimaliai 10 dienų ar ilgiau.