A sviestinis pyragas taip pat nepasiteisins, nes susirinkę fondanto raukiniai bus tiesiog per sunkūs ir ilgainiui gali nuslysti žemyn. … Paimkite tamsiausios spalvos atkarpą, pabarstykite šiek tiek kukurūzų krakmolo ant darbinio paviršiaus ir fondanto ir naudokite mažą fondanto volelį, kad jį iškočiotumėte į ilgą juostelę.
Ar ant sviestinio kremo galite pritvirtinti raukinius?
Kai juos pašalinsite, raukiniai šiek tiek nuslūgs, uždengdami skylutes, arba galite juos padengti nedideliais sviestinio kremo taškeliais! Štai ir viskas! Lengva!
Ar fondanto papuošimai prilips prie sviestinio kremo?
Šviežis sviestinio kremo glajus yra tinkamas lipni priemonė. Sudrėkinta puse žemyn prispauskite fondanto papuošimą ant glajaus. Jei puošmena sunki arba stambi, aplink fondanto puošmeną įpilkite dekoratyvinių šviežių sviestinių kremų, kad padėtumėte ją stabilizuoti.
Kaip anksčiau galite papuošti fondantą ant sviestinio kremo?
naudojate. Naudojant pagrindinį sviestinį pyragą, fondantą reikia padengti ne daugiau kaip 2–3 dienas prieš dekoravimą ir patiekimą. Tortas bet kokiu atveju išlieka šviežias tik tiek laiko, o kadangi fondantas yra cukraus pagrindu, tai taip pat priklauso, kiek laiko jis gali stovėti nesuirdamas nuo torte esančios drėgmės.
Ar galite atšaldyti sviestinį pyragą su fondanto papuošimais?
Sviesinio kremo pyragams, kuriems reikia puošti fondantą, pašalinkitesviestinį pyragą iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje bent 45 minutes. Uždėkite fondanto dekoracijas kuo arčiau pristatymo (arba atsiėmimo) laiko. Laikyti kambario temperatūroje.
