Nato tėvas virė Ritz viešbutyje Paryžiuje, kai Natas buvo vaikas. Jis mokė Natą gaminti, nuolat siunčia sūnui išbandyti receptus ir dalijasi „daugybe virtuvės gudrybių“. Natas net kartą pasirūpino 150 žmonių draugo vestuvėmis.
Kas yra šefas Natas?
Kaip ir Jamie Oliveris, Natas išmoko iš Gennaro Contaldo, garsaus italų namų virtuvės virėjo; bet prieš tai iš Nato tėvo, virėjo. Jis užaugo meniškoje šeimoje Sidnėjaus šiaurės vakaruose, o paskui persikėlė į miestą, kur atsidūrė didelių grupių namuose ir perėmė maisto gaminimą.
Ar Natas tikras virėjas?
Damo yra Sidnėjuje gyvenantis virėjas (ir mano draugas), žiūrintis Nato vaizdo įrašus su savo 11 ir devynerių metų vaiku, kurie pradėjo suktis ir švilpti, Nat stiliaus. „Jis su mumis susižavėjo, nes jaučiasi pažįstamas ir manome, kad mums patiktų su juo praleisti laiką“, – sako Damo.
Kas atsitiko Nato plaučiams?
Tai rimta liga, tuberkuliozė. Laimei, aš įveikiau, bet praėjus keleriems metams po to, kai buvau išgydytas, mano plaučiuose pajuto kažkokio nemalonaus simptomų ir galiausiai viename susidarė didelė cista. Jis sugriuvo ir aš turėjau jį pašalinti 2010 m.
Kas yra mano nuomone NATS partneris?
Nato partneris, Jules, yra dar viena svarbi pagalbinė įtaka jo gyvenime. Jiedu susipažino per pažinčių programėlę 2016 m. ir nuo tada tapo neatskiriama komanda, suJulesas atlieka daug kanalo užkulisinių darbų.
