Momordica charantia yra tropinis ir subtropinis Cucurbitaceae šeimos vynmedis, plačiai auginamas dėl valgomųjų vaisių, kurie yra vieni karščiausių iš visų daržovių. Angliški augalo ir jo vaisių pavadinimai yra bitter melion arba bitter gourd. Vaisių išorė atrodo karpuota ir pailgos formos.
Ką reiškia Kerala?
Kerala britų anglų k.
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) Pietvakarių Indijos valstija, prie Arabijos jūros: įkurta 1956 m., ji apima buvusią Travancore-Cochin; turi didžiausią gyventojų tankumą iš visų Indijos valstijų.
Ar kartaus melionas ir kartusis moliūgas yra tas pats?
Kartus melionas , dar žinomas kaip kartusis moliūgas arba karela (Indijoje), yra unikali daržovė-vaisius, kurį galima naudoti kaip maistas ar vaistas. Tai yra valgomoji augalo Momordica Charantia dalis, kuri yra Cucurbitaceae šeimos vynmedis ir laikomas kartingiausiu tarp visų vaisių ir daržovių.
Koks kitas kartaus meliono pavadinimas?
Kartusis melionas (taip pat žinomas kaip Momordica charantia arba kartaus moliūgas) yra augalas, kurio pavadinimas kilo dėl savo skonio.
Kas yra kiniškas kartaus melionas?
Kartusis melionas yra poliarizuojantis augalas. … Kinų virtuvėje kartaus melionas kartais vadinamas „džentelmeniška daržove“, nes verdamas jis nesuteikia kartumo kitiems ingredientams. Jį dažnai rasite maišant su fermentuota juodapupeles arba švelniai sumaišius su sūdytais ančių kiaušiniais.
