Nuotraukos centre rozetėje augantis purpuriškai žalias augalas yra sibirinės kalnakasės, dar žinomos kaip Sibiro pavasario gražuolė, Claytonia sibirica. Kaip ir kiti laukiniai valgomieji portulakų (Portulacaceae) šeimos augalai, jo lapai yra sultingi, švelnaus skonio ir gero skonio raw.
Ar Virdžinijos pavasario gražuolė yra valgoma?
Pavasarinis grožis yra gana skanus ir buvo maisto š altinis Indijos kultūrose ir iki šiol jį valgo laukinio maisto entuziastai. Gumbasvogūnius, kuriuose yra vitaminų A ir C, galima valgyti žalius arba virti kaip mažas bulves. Voverės ir kiti miško gyvūnai valgys gumbasvogūnius. Lapai ir žiedai taip pat valgomi.
Ar rožinė portulaka yra valgoma?
Atsakymas: Yra piktžolė, vadinama rožinė portulaka, kuri yra valgoma. Rekomenduočiau peržiūrėti keletą straipsnių apie rožinę portulaką, kad įsitikintumėte, jog tai toks pat augalas, kaip ir jūsų.
Kaip valgote kalnakasių salotas?
Ar kalnakasių salotos yra valgomos? Taip, kalnakasių salotos yra valgomos, taigi ir pavadinimas. Kalnakasiai augalą valgydavo kaip salotų žalumynus, taip pat valgomus augalo žiedus ir stiebus. Visas šias Claytonia porcijas galima valgyti žalias arba virtas, jos yra puikus vitamino C š altinis.
Ar molionija yra daugiametis augalas?
Claytonia yra daugiamečiai augalai nuo 6 iki 9, auga iki pat žiemos. Esant š altam klimatui, jis lengvai iš naujo sėja su aukštudaigumo greitis. Pasodinę derlių galėsite nuimti iš tos pačios vietos metai iš metų.
